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김보성 - QTHC(요리학교) 졸업생

posted Jul 14, 2017 Views 132

애들레이드 전통의 요리학교 Quality Training & Hospitality College 에서 공부하며 레스토랑의 Chef로 활동하고 있는 김보성님이 지역 신문에 소개되었습니다.
North Adelaide의 멕시코 음식 레스토랑이라고 하니, 멕시코 스타일의 음식을 좋아하는 분들은 꼭 한번 가보세요.

암튼, 애들레이드에서 공부를 마치고, 사회에 나와 당당하게 Adelaide 신문에 대문짝만하게 나온 사진을 보니 너무나 자랑스럽습니다. 호주에서 열심히 생활하고 계시는 다른 학생분들 생각도 많이 나게 됩니다. 아무쪼록​ 김보성님! 매스컴 타신 것 축하하고 앞으로도 대성하시길 바랍니다.

 

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  2. 시현이 - 애들레이드 공립학교 입학

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    Date2018.02.22 Views169
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  3. 정주영 - QTHC(요리학교) 재학생

    안녕하세요. 저는 정주영 입니다. 현재 저는 Quality training & Hospitality College 에서 공부하고 있습니다. 저는 원래 한국에서 요리관련학과를 한 학기 남겨두고 불투명한 미래에 고민하던 중, 호주행 '워킹홀리데이'에 도전하게 되었습니다. 호주에 아무 연고도 없었던 저는 짧은 영어 실력으로 워킹홀리데이로 지내면서 안해본 일이 없었습니다. 그렇게 호주에서 일하며 지내던 어느날, 애들레이드에 워킹홀리데이로 와있던 대학 동기로부터 자신이 일하는 레스토랑에 일자리가 생겼으니 한번 도전해보라는 제의를 받게 되었고, 그렇게 애들레이드로 와서 레스토랑의 요리사로 일하게 되었습니다. 다행히 이 곳 레스토랑의 사장님은 참 좋으신 분이셨습니다. 요리의 대한 열정을 알아봐 주시고 부족한 경력이지만...
    Date2017.11.01 Views301
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  4. 김보성 - QTHC(요리학교) 졸업생

    애들레이드 전통의 요리학교 Quality Training & Hospitality College 에서 공부하며 레스토랑의 Chef로 활동하고 있는 김보성님이 지역 신문에 소개되었습니다. North Adelaide의 멕시코 음식 레스토랑이라고 하니, 멕시코 스타일의 음식을 좋아하는 분들은 꼭 한번 가보세요. 암튼, 애들레이드에서 공부를 마치고, 사회에 나와 당당하게 Adelaide 신문에 대문짝만하게 나온 사진을 보니 너무나 자랑스럽습니다. 호주에서 열심히 생활하고 계시는 다른 학생분들 생각도 많이 나게 됩니다. 아무쪼록​ 김보성님! 매스컴 타신 것 축하하고 앞으로도 대성하시길 바랍니다.
    Date2017.07.14 Views132
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  5. 리키(Rikki) - 싱가폴 유학생

    싱가포르에서 온 리키는 남호주 대학교에서 신체역학(Bachelor of Human Movement)를 전공하고 있습니다. 그는 애들레이드에 도착한 순간부터 따뜻한 환영을 받았다고 말합니다. "저는 현지인이건 유학생이건 상관없이 새로운 친구들을 만들어 가고 있습니다. 그리고 그 친구들의 문화에 대해 배웁니다." "남호주 사람들은 정말로 친절하고 저에게 많은 도움을 줍니다. 제가 조언이 필요할 때면 언제나 많은 얘기를 들려줍니다." 이러한 우정어린 유대관계를 형성하면서 리키는 애들레이드에서 공부하는 동안 전 세계의 친구들과의 인맥을 쌓을 수 있었다고 합니다.
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    Date2016.12.16 Views34
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  7. 아리짓(Arijeet) - 인도 유학생

    인도 캘커타에서 온 아리짓 차크라바띠(Arijeet Chakrabarty)는 애들레이드로 건너 와 경영학 석사(재무전공) 과정을 마쳤습니다. 아리짓은 경제적 여건과 깨끗하고 푸른 녹지에 반해 애들레이드로 오게 되었다며, 인도의 지인들에게도 권유하고 있다고 말합니다.그는 다음과 같이 얘기합니다. "애들레이드는 아름다운 도시이며, 대도시 생활의 번잡함을 벗어나고 싶어하는 사람들에게는 정말 이상적인 곳이죠." "언덕위에 살아도 바다가 가까워서 좋고, 다른 도시에 비해 생활비가 상대적으로 저렴합니다. 애들레이드는 더할 나위없이 지내기에 좋은 곳입니다." 아리짓은 2013년 졸업 후 현재 존스톤 글록(Johnston Grocke)이라는 재정 관리 회사에서 대학원들의 재정담당 고문으로 근무하고 있습니다.
    Date2016.12.17 Views49
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  8. 고시(Koshi) - 일본에서 온 유학생

    일본에서 온 고시(Koshi)는 예술에 대한 열정이 남다른 고등학생으로 찰스 캠벨(Charles Campbell) 대학에서 1년을 공부하기로 결정하였습니다. 도쿄에서 이곳에 온 지 불과 3주 만에 고시는 학교의 애들레이드 프린지(Adelaide Fringe) 공연에 참여했으며 학교가 제작하는 오즈의 마법사(Wizard of Oz) 공연이 출연하였습니다. 고시(아래 사진의 윗줄 맨 왼쪽)는 남호주에 있는 예술의 도시라는 명성때문에 애들레이드에 와서 춤을 배우기로 결정했다고 말합니다. "애들레이드는 예술로 유명하기 때문에 저는 여기에서 춤을 배우기를 고대했습니다." 또 이렇게도 얘기합니다. "찰스 캠벨은 정말 훌륭한 예술 학교입니다. 저는 일본에서 배울 수 없는 것들을 공부하고 싶어서 여기에서 공부하기로 결심했습니다." 교실 밖에서 고시는...
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  9. 이이웨이 - 말레이시아에서 온 유학생

    이이웨이는 6살때부터 피아노를 연주해 왔으며, 애들레이드 음악 예술 대학(The University of Adelaide's Elder Conservatorium of Music) 에서 4년째 음악을 공부하는 우등생입니다. 그녀의 모국인 말레이시아 출신 중에는 음악을 공부하는 학생이 많지 않은 가운데, 이이웨이는 본인이 열정을 갖고 좋아하는 것을 공부할 수 있도록 지지하고 학업 환경을 지원해주는 대학교를 고맙게 여긴다고 말합니다. 그녀는 또 이렇게 얘기하였습니다. "호주의 교육제도는 말레이시아와 다른 것 같아요. 말레이시아에서는 학생들에게 숟가락으로 떠먹이듯 주입식이었다면, 애들레이드의 선생님들은 더 많은 영감을 가지고 자신의 의견을 표출할 수 있도록 안내하는 것 같습니다"
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  10. 제이든과 클레멘트 (프린스 알프레드 칼리지 재학생)

    프린스 알프레드 칼리지에 다니는 제이든과 클레멘트는 홍콩에서 애들레이드로 온 학생들 입니다. 이들은 고등학교를 마친 후 항공 분야를 공부하고 싶어 합니다. 8,9학년 학생들은 영어, 수학, 중국어, 생물, 음악, 물리, 체육 등의 과목을 공부하며, 홈스테이 프로그램 외에도 학교 기숙사에서 생활할 수 있습니다. 이 학생들에게 홍콩과 호주의 학교생활의 차이점에 대해서 질문하자, 이 곳 애들레이드에서는 경쟁이 덜하고 좀 더 편안하며 학교 공부 외에 과외 활동을 할 기회가 더 많다고 하였습니다. 그 예로 왐바나로 5주간 다녀온 캠핑 여행을 꼽았습니다. 그 곳에서 즐긴 서핑과 수영에 대한 얘기도... (왐바나는 요크 반도의 포인트 투턴 Point Turton에 위치한 학교 소유의 아름다운 해변가 랍니다.) 이 아이들은 또 이렇...
    Date2016.12.17 Views37
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